Könsbestämma snäckor

Jag har funderat ett tag på snäckor men undrar över några saker. Bör snäckor över lag gå ensamma? Riskerar man stress etc om dom går flera ihop?
Sedan detta med könsbestämmning och hermafroditer.
Kan man könsbestämma alla arter (som är vanliga i fångenskap) som inte är hermafroditer? Och dom som faktiskt är det, antar jag att dom omöjligt kan gå ihop utan ägg?